Faites vos propres croustades feuilletées
Redécouvrez le plaisir de ce plat ancestral et réalisez vos propres vol-au-vent ou bouchées à la reine.
Le découpoir à bouchées automatiques va vous permettre de réaliser entre 500 et 1000 pièces à l’heure (en fonction du modèle) avec un résultat d’une qualité de professionnel. Rapidité et précision inégalable !
Les kits croustades sont accompagnés d’un mode d’emploi incluant des photos. Pour plus de précisions, aller voir notre vidéo sur notre chaîne YouTube.
Deux versions existent, le grand rond cannelé, et le mini rond cannelé.
Un procédé unique, facile d’emploi et accessible à tous.
Faites vos propres croustades feuilletées et appréciez la qualité du « fait Maison ». Possibilité d’employer de la pâte sablée ou sucrée pour une variante de desserts tels qu’une tartelette aux fruits ou une garniture de crème. Pour un résultat optimal, utiliser des pâtes feuilletées de 4mm d’épaisseur.