Nouveauté chez Jean Daudignac Editions
Les éditions Jean Daudignac : Maison d'édition Française fondée par Jean DAUDIGNAC fils en 2016, suite à l'idée d'une publication d'un premier ouvrage de recettes. "Je fais ma bûche de Noël", réalisé avec la collaboration de Gilles MARCHAL, un des plus grand Pâtissier Français de sa génération.
Se voulant prestigieuse mais accessible à tous, elle incarne une vision de qualité pour les adeptes de pâtisserie et souhaite continuer à publier des ouvrages en collaboration de référents de la profession.